菊花豆皮的做法 |
 
菊花豆皮做法简单是年夜饭菜谱的常见菜,不一定要看菊花豆皮视频才能学会,但怎么做菊花豆皮最好吃。 菊花豆皮的介绍: 超级简单的造型菜,给过年的餐桌多来点花样吧 菊花豆皮的食材和调料: 豆腐皮 胡萝卜 教您菊花豆皮的家常做法,菊花豆皮怎么做好吃 一、烧一锅开水,水开后倒入少许盐和香油,将豆腐皮放入焯烫一下捞出,沥干水分 二、将豆皮切成长方形,依图对折 三、从折叠的这一侧,切小窄条,注意不要切断 四、全部切好后,从一头卷起 五、把豆皮卷放到盘子中,再将豆皮散开,就成菊花形了 六、切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即 家常美食小贴士: 1、焯豆皮时水中已有盐和香油,之后无需再调味了。也可水中不放盐,待做好后,淋一些自己喜欢的调味汁2、菊花瓣的粗细取决于豆腐皮切的粗细度,根据自己喜好来掌握就好 |
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