紫薯玫瑰的做法 |
 
紫薯玫瑰做法简单是儿童光明素食网的常见菜,不一定要看紫薯玫瑰视频才能学会,但怎么做紫薯玫瑰最好吃,跟着光明素食网来做这道紫薯玫瑰吧。 紫薯玫瑰的介绍: 今天用紫薯和秋季我很喜爱的南瓜、麻山药做了一道不费事的造型小餐点,养眼又养生~用来招待大小朋友绝对不成问题~ 紫薯玫瑰的食材和调料: 紫薯 南瓜 麻山药 莲子 枸杞 扁豆 牛奶 炼乳或沙拉酱 紫薯玫瑰的的家常做法,紫薯玫瑰怎么做好吃 一、准备紫薯1个、麻山药1根、南瓜1小块。莲子泡发煮熟,扁豆洗净焯水 二、将紫薯洗净去皮后,切成滚刀小块;南瓜去皮去籽,切小块;麻山药洗净表皮,切成小段 三、切好的食材各自放入碗中,冷水上蒸锅大火蒸熟。待用筷子能轻松扎入的时候关火即可 四、取出蒸好的食材,紫薯搅拌成泥,较干的话可混合适量牛奶一同搅拌;麻山药去皮,操作方法同紫薯;南瓜水分较大,适量添加山药泥,加入少许炼乳或沙拉酱一同搅拌成泥 五、准备好裱花嘴和裱花袋,把紫薯泥放入其中 六、用制作曲奇的手法在薯片底座上挤出花形,用莲子做为花蕊稍加装饰 七、依次做完紫薯玫瑰后,按上述方法制作山药泥和南瓜泥。换新裱花袋,装入山药泥 八、挤出花形后添加枸杞做为花蕊的装饰 九、按上述方法依次制作南瓜玫瑰即可 十、全部完成后,用提前焯熟的扁豆做为叶子点缀摆盘即可 |