主料：西生菜一棵

　　辅料：小葱一根，红尖椒一根，姜

　　调料：生抽，香醋，青麻椒，白糖拌西生菜详细制作步骤 家常菜做法大全 拌西生菜做法：

　　1.西生菜洗净,用手撕成小块儿 小葱洗净;

　　2.取2汤匙生抽,4汤匙香醋,1汤匙白糖搅拌均匀成料汁;

　　3.将葱丝、姜丝和红尖椒块铺开放在西生菜上面,倒入料汁,并将青麻椒撒在最上面;

　　4.锅内倒入3汤匙葵花籽油,烧至五成热;

　　5.将热油均匀浇在食材表面;

　　6.放置三分钟之后,搅拌均匀,装盘。大功告成咯! 拌西生菜口感：色泽明亮，营养丰富。