酸菜豆芽菜的做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看酸菜豆芽菜视频才能学会,但怎么做酸菜豆芽菜最好吃。

　　酸菜豆芽菜

　　材料:

　　酸菜50公克,豆芽菜100公克,红辣椒1支,盐1/2小匙

　　做法:

　　1.酸菜洗净切丝,放入水中浸泡约10分钟,捞出沥干水分备用。

　　2.豆芽菜洗净,去除根部;红辣椒洗净,去皮及籽后切丝;备用。

　　3.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒小火爆香,加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。