白菜豆腐丁的做法
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主料:白菜 400克,豆腐(北) 100克
调料:大葱 10克,盐 2克,五香粉 1克,味精 1克
白菜豆腐丁详细制作步骤
1.白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下捞出控干,放在碗中。
2.葱切丝,与精盐、味精、五香粉一同放入碗中拌匀即可。
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