板栗烧白菜的功效与作用:

　　抗衰老、小儿口舌生疮、老年人的食用佳品、益气健脾

　　板栗烧白菜的食材和调料:

　　白菜心栗子葱油盐味精白糖

　　教您板栗烧白菜的家常做法,板栗烧白菜怎么做好吃

　　1.每个栗子上切一个十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下

　　2.先将白菜心洗净,沥干水分,一劈两半,切成白菜条。葱切末。备用

　　3.将锅里倒入油,上火烧成六成热时,下入栗子、白菜,稍微炸一下,捞出控净油

　　4.锅里留底油,放入葱末爆香,随即下入白菜、栗子,盐、白糖,翻炒2-3分钟,放味精,翻炒均匀,即可出锅