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素食主义问答:素食的营养够吗?

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素食主义问答:素食的营养够吗?

 

  答:请看此方面的权威机构美国饮食协会 (ADA) 的意见 (1997) :“适当调配的素食有益于健康、有足够的营养、而且在预防和治疗某些疾病方面有帮助。”

 
 
 
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