世尊说:「若有比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、童男、童女及诸人天，意欲受持此方便法者。」可见一切人都可施食，况且凡夫一经施食即是菩萨行，如经云：「是人已为行观音行」。世尊又说：「善男子，谁有智者见如是利而不受持，当知此人失大利益。此陀罗尼（变食真言）威德自在，若视饥渴人面诵之即得饱满，若咒枯树尚得生枝，何咒有情不蒙其福。」佛教的做法是以悲心来看鬼道众生，鬼道众生其实非常痛苦，因为过去业力的召感，让他们没有东西吃，极度饥饿却连食物的名字都听不到，若以这样的苦报来回光返照，他的因即是因为悭贪。所以，在自己具足条件时，应该上供下施，断除堕入饿鬼的因。《救拔焰口经》云：「比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷诵此密言，善根具足，一切非人、夜叉罗刹、诸恶鬼神不敢侵害。」鬼道众生吃了持咒加持过的法食，即可舍鬼身而生天，因此不但没有鬼神聚集停留该处，还能得诸天善神之拥护。