三伏天应多食菠萝等酸性食物去火清补 |
 
三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。气温节节攀高,各类健康问题也接踵而来。三伏天,我们究竟怎么做才能少得病、不得病呢? 三伏天养生:注意“扶阳” 夏令三伏,阳气旺盛,此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地,腠理开泄,汗液增多,加上暑气逼人,常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征,此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚,以至于体内阳气更衰。 三伏天饮食:多酸多甘、补气去火 古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中以适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当多吃一些性酸的食物,如菠萝、西瓜等。 炎炎夏日容易导致人火气上升,表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物,上佳选择有西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。 提醒7类人三伏天养生 平和质 此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。 痰湿质 此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦怠。调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。 阳虚质 此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。 气虚质 此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主,更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。 阴虚质 多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。 湿热质 此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。 阳热质 此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。 本报综合 2010年伏天 初伏:7月19日——7月28日 中伏:7月29日——8月7日 末伏:8月8日——8月17日 相关链接 网友支招——伏天如何养生 我喜欢看养生方面的书,伏天阳气在体表,内里反而虚寒,吃点生姜调养阳气对养生特别好。 ——天真无暇 我爷爷是老中医,每年三伏天他都会做艾灸,主要是灸肚脐。每天傍晚时,他便坐在沙发上用一根艾条灸肚脐,说是傍晚(17点到19点)是肾经值班的时辰,这个时辰灸肚脐可以帮助养肾养阳。爷爷身体很好,我想这与他伏天灸肚脐是分不开的。 ——灵子 伏天养生最重要的是保养脾胃。所以,伏天时我们家的饮食比较清淡,可减轻脾胃的负担,以新鲜的蔬菜瓜果为主。南瓜、冬瓜、山药、莲藕、莲子、百合、红豆、绿豆、茯苓、薏苡仁、大枣等都有保养脾胃的功效,可以多吃点。 ——爱茉莉 我的体会是不要总吹空调,尤其是开着空调睡觉最伤身体了。有些女孩子喜欢穿吊带装,我觉得也不适宜,容易出汗时受风寒。——伶俐 白天上班我几乎不出汗,因为车里、家里、办公室里都有空调。所以,晚饭后,我会出来散散步,目的就是出汗。夏天出汗最主要的功能就是排毒,而伏天排毒更为关键。只有身体内的毒素排干净了,秋天吃的补品才能起到作用。 ——李先庭 伏天最深刻的感受就是出汗多,所以伏天养生我最关注的是喝水。只要外出,我都会随身携带一瓶水。 ——林春生 |